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SPECIAL TREATMENT

特色療法

骨折病人飲食原則

含維生素的飲食，有利于創(chuàng)傷及手術(shù)后愈合和康復(fù)。(1)富含維生素A的食物，如韭菜、萵筍葉、胡蘿卜以及雞蛋、全脂牛奶(不可空腹喝)、鴨蛋、鵪鶉蛋等。(2)富含維生素C的食物，包括新鮮蔬菜、番茄以及柑、橘、鮮棗、草莓、獼猴桃等水果，有利于促進(jìn)骨原纖維生成，有助于骨痂連接。

▲▲富含蛋白質(zhì)的食物：缺乏蛋白質(zhì)使骨質(zhì)生成不良，高蛋白膳食可明顯增加鈣的吸收蛋白質(zhì)含量高的食物有瘦肉、蛋類、乳制品。

▲多吃含鈣豐富的食物：鈣與維生素D聯(lián)合使用效果好，適當(dāng)食用肝臟、蛋、奶及有色蔬菜。

▲適當(dāng)補(bǔ)充錳：錳與促進(jìn)骨質(zhì)合成的作用有關(guān)。食物中小麥、大米含錳量高。

 

骨折病人飲食原則

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